1需要材料鹅掌鹅翅土豆洋葱料炒干辣椒蒜葱花椒家常2将鹅掌鹅翅用清鸡爪干锅水洗干净窍门备用3起锅烧水做法，将洗干净的做好鹅掌鹅翅放入料炒锅中，加水，放姜片麻辣葱煮熟煮熟后包做干捞起，沥干料炒水分4准备配菜调料，将土豆切条洋葱切块辣椒切段鸡爪葱切段5锅中倒油简单可以翅大全多点，油开后，放入煮好，干锅鸭掌做法。
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正宗翅香辣干锅鸭掌做法简单 材料流程鸭掌鸭掌500克干辣椒适量花椒翅虾适量姜蒜末适量豆瓣酱适量盐适量料酒鸭掌适量生抽掌门做适量老抽适量白糖适量鸡精适量香菜锅适量葱姜适量油适量步骤鸭掌洗净怎么做，焯水去腥，沥干水分备用锅中倒入香适量油，放入干辣椒和花椒煸炒出香味，捞出备用锅中留底油，干锅鸡翅干锅鸭掌，放入姜蒜末和豆瓣酱煸炒出红油放入焯水。
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